Sur le plateau basaltique, la ville se découpe comme une mémoire solide et parfumée.
Les toits d’ardoise brillent au matin, et les cloches répondent aux sonnailles des bêtes.
On sent le foin, le bois fumé et le fromage tiède : chaque ruelle respire un passé vivant.
Paroles aux pierres de Salers
AAu marché les fromages Salers et les bêtes aux cloches tissent la langue du terroir du cœur.
LLes maisons à toits d’ardoise et les tours de guet veillent comme des veines noires du cœur.
EEn arrière-plan Puy Mary et les volcans d’Auvergne gardent le plateau, silhouette et miroir du cœur.
RRésilience des fêtes, des sièges et des foires médiévales où la mémoire reprend vigueur du cœur.
SSilence rompu par le vent, l’odeur du foin, le bois et les épices des marchés invitent au pas du cœur.
Visiter Salers, c’est entendre les siècles dans une ruelle, goûter un fromage qui raconte un paysage.
Parcourir ses remparts, écouter les cloches et les sonnailles, c’est accepter une promenade dans le temps.
La ville offre artisanat, panoramas sur les monts d’Auvergne et festivals qui rallument la chaleur des places.
Clés de Lecture du Poème
Genre Poétique: acrostiche en ton lyrique et contemplatif.
Thèmes Abordés: amour pour la cité, mémoire historique, gastronomie (fromage Salers), élevage (race Salers), paysage volcanique, artisanat et marchés.
Atmosphère Évoquée: dominance de gris ardoisé et verts de pâturage, odeurs de foin, fumée et fromage, sons de cloches et sonnailles, brume matinale et lumière douce du crépuscule.
Invitation du Poète: venez flâner entre remparts et toits d’ardoise, goûter les saveurs du terroir et gravir les panoramas du Puy Mary pour retrouver la mémoire des pierres.